1. Ana Sayfa
  2. Yemek
  3. Sahurda/ Kahvaltıda Tüketebileceğiniz Tok Tutan Yulaf Tarifleri

Sahurda/ Kahvaltıda Tüketebileceğiniz Tok Tutan Yulaf Tarifleri

muzlu-yulaf-1

Son zamanlarda oldukça popüler olan yulaf, hem sağlıklı beslenme için hem kilo vermek için oldukça etkilidir. Yulaf: Enerji verir, bağışıklığı güçlendirir, kötü kolesterolü düşürür, kanser hücrelerinin büyümesini engeller, beyaz kan hücrelerinin hareketini artırır, kalp rahatsızlıklarına karşı savaşır ve oldukça doyurucudur.

Genellikle diyet listelerinde de bulunan, yenildiğinde hem sağlıklı hem tok hem lezzetli bir his veren yulafın nasıl yenilmesi gerektiğine, yanına nelerin yakıştığına gelin birlikte bakalım!

Bu güzel tarifler ile Ramazan ayında sahur soframızı, diğer günlerde kahvaltımızı renklendirelim, lezzetlendirelim.

Hazırsanız ilk tarife başlayalım.

Kısık veya orta ateşte ocağı yakın.

Tencerenize 1 bardak yulaf ve 1 bardak süt ekleyin. Badem sütü, su, hündüstan cevizi sütü, soya sütü de kullanabilirsiniz.

Pişerken isteğe bağlı olarak protein tozu da ekleyebilirsiniz.

Yulafımız sütünü çektikten sonra piştiğini anlayabilirsiniz.

Pişen yulafı kaseye alıyoruz. Üzerine tat vermesi için marketlerde satılan hurma özü, karadut özü vs. kullanabilirsiniz. Bunlar elinizde yoksa bal, pekmez, tahin gibi evde tatlandırabileceğiniz doğal içerikli ne varsa kullanabilirsiniz. Güzel bir karıştırma ile çok az eklemeniz dahi yeterli olacaktır.

Tabağı süslemek için böğürtlen, muz ,çilek gibi hangi meyveyi seviyorsanız onu kullanabilirsiniz. Tabağınız tamamen sizin neyi sevdiğinize ve ne kadar tatlı ekleme ihtiyacınıza bağlıdır. İsterseniz hiç tatlandırıcı kullanmaya da bilirsiniz.

5/6 Çay kaşığı chia tohumu ekleyebilirsiniz. Chia tohumu da yulaf gibi tok tutma özelliğine sahiptir. Ve pudinglerde kullanıldığında da oldukça güzel olur.

1 avuç Hindistan cevizi cipsi ekleyebilirsiniz. Tabağın köşelerine birkaç ceviz ekleyerek de süsleyebilirsiniz. İlk tarifimize seçtiğimiz malzemeler bu kadardı. Tabi ki siz bundan farklı olarak gönlünüze göre yulaf tabağınızı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

2. Tarif için gerekli olan 1 adet muz.

Eğer daha olgun, yumuşak muz tercih ederseniz ezme işlemi daha kolaylaşır ve lezzeti daha güzel olur.

Tabakta muzumuzu iyice püre haline getirdikten sonra ocağa 1 bardak süt ve 1 bardak yulafımızı alarak pişiriyoruz. Tarifimizin çikolatalı olması için 1 tam çay kaşığı kakao ilave ediyoruz.

Ezdiğimiz muzu da ilave edip karıştırarak pişiriyoruz.

Lapa haline geldikten sonra tabağa alıyoruz.

Daha sonra yulafımızın üzerine daha küçük doğranmış muz koyuyoruz.

Üzerine bir miktar ballı, tatlı olan granola ekliyoruz. Granola da kabarık pirinçten oluşan kahvaltı atıştırmalığıdır.

5 çay kaşığı chia tohumu ve bir miktar Hindistan cevizi cipsi ekliyoruz.

Afiyet olsun.

3. Tarifimiz için 1 adet kabağın yarısını soyup rendeliyoruz.

1 adet kırmızı elmanın da yarısını soyup rendeliyoruz.

Tenceremize 1 bardak yulaf ve 1 bardak sütümüzü ekledikten sonra rendelediğimiz elma ve kabağı da ekliyoruz. Kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Tarifimizde kabak olması kesinikle ön yargı oluşturmasın. Kabağı sevmeyenler belki bu tarifte fikrinizi değiştirebilirsiniz!

Bu tarifte kabak tadı asla gelmiyor, hafif elma aroması geliyor ve oldukça hoş bir tad oluşuyor.

Bu tarifimiz lif açısından zengin ve normalde kabak yiyemeyenler için vitaminini alma fırsatını sunan bir tarif.

Pişen yulafımızı tabağa alıp elmanın yarısını üstüne küp küp doğrayarak ilave ediyoruz.

5 çay kaşığı chia tohumu ve bir miktar gronala ilave ediyoruz. Hindistan cevizi cipsi ve cevizleri de ekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Yulaf yemediyseniz, sevmediyseniz bir de bu tariflerle bir şans vermenizi öneririz.

Afiyet olsun…

Yorum Yap

Yorum Yap